معرفی روش لاغری با دارچین و نحوه استفاده از آن در رژیم غذایی روزانه

0
563
روش های لاغری با دارچین

چربی عاشق شما است و خیلی سخت از بدنتان جدا می شود. هر چه قدر هم که تلاش کنید، گاها توسط غذاهای خوشمزه و ناسالم اغوا خواهید شد. اگر این شرایط برای شما هم اتفاق افتاده است، شاید بد نباشد که روش لاغری با دارچین را هم امتحان کنید. گرچه همیشه از دارچین برای خوشمزه کرده غذاها و خوارکی های خود استفاده کرده اید، اما این ادویه در طب سنتی و گیاهی نیز جایگاه ویژه ای دارد. شاید باورش سخت باشد، اما با خوردن دارچین می توانید تا ۱ کیلوگرم در هفته وزن کم کنید! برای رسیدن به این عدد لازم نیست تا به باشگاه رفته یا کالری های مصرفی خود را مو به مو بشمارید (در صورت همراه کردن دارچین با ورزش و رژیم غذایی، می توانید نتایج لاغری خود را بهبود ببخشید). برای مشاهده نحوه لاغری با دارچین و به کار بردن این ادویه خوشمزه در خوراکی های روزانه، این مقاله را مطالعه کنید.

 

چوب و پودر دارچین

آیا لاغری با دارچین روشی علمی است؟

  • پلی فنل موجود در دارچین موجب افزایش حساسیت بدن به انسولین شده و سطح گلوکوز را تنظیم می کند. وقتی بدن شما انسولین کافی را تولید نکرده و یا در مقابل انسولین مقاوم شود، سطح گلوکوز خون افزایش یافته و منجر به تجمع چربی، چاقی، دیابت و سایر بیماری های مرتبط با چاقی می گردد. تحقیقات نشان داده است که دارچین با کاهش مقاومت بدن نسبت به انسولین، موجب کاهش وزن و لاغری می گردد.
  • دارچین موجب کاهش سطح گلوکوز خون در حالت ناشتا می شود. تحقیقات نشان داده است که مصرف دارچین کامل یا عصاره دارچین، موجب کاهش سطح گلوکوز ناشتای بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ می گردد.
  • دارچین موجب کاهش کلسترول بد خون می شود.
  • دارچین موجب تجزیه چربی می گردد. بر اساس تحقیقات انجام شده، عصاره دارچین موجب کاهش سطح لیپید سرم و هپاتیک در بدن می گردد.
  • دارچین دارای خواص ضد التهابی، ضد میکروبی، ضد فشار خون بوده، و افزایش دهنده ایمنی بدن و محافظ دستگاه گوارش می باشد. به دلیل وجود همین خواص است که طی هزاران سال، از دارچین در طب سنتی استفاده می شود.

حالا که با اصول علمی لاغری با دارچین آشنا شده اید، با استفاده از روش های زیر، آن را در خوراکی های روزانه خود جای دهید.

خرید کالاهای سوپر مارکتی

نحوه استفاده از دارچین برای لاغری


چای دارچین و عسل

چای دارچین و عسلترکیبات:

  • نصف قاشق چایخوری دارچین
  • ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو
  • ۱ قاشق چای خوری عسل
  • ۱ فنجان آب

نحوه آماده سازی:

  • یک فنجان آب را بجوشانید و پودر دارچین را به آن اضافه کنید.
  • بگذارید آن قدر بجوشد که حجم آب نصف شود.
  • آن را صاف کرده و در یک فنجان بریزید.
  • عسل و آب لیمو را به آن اضافه کنید.

 

فواید:

  • لیمو ترش سرشار از ویتامین C بوده و سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند.
  • عسل یک آنتی اکسیدان طبیعی بوده و دارای خواص ضد میکروبی است.

دارچین و سرکه سیب

نوشیدنی دارچین و سرکه سیبترکیبات:

  • نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
  • ۱ قاشق چایخوری سرکه سیب
  • ۱ فنجان آب

 

نحوه آماده سازی:

  • یک فنجان آب را بجوشانید و پودر دارچین را به آن اضافه کنید
  • سریع شعله را خاموش کنید.
  • بگذارید آب سرد شده و به دمای اتاق برسد.
  • سرکه سیب را اضافه کرده و خوب هم بزنید.

 

فواید:

سرکه سیب به لاغری شما کمک می کند، خطر ابتدا به دیابت را کاهش می دهد و بیماری هایی مانند سینوزیت و مشکلات پوستی را بهبود می دهد.


دیتاکس دارچین

دیتاکس دارچین، لیمو و ترش و نعناعترکیبات:

  • چوب دارچین ۳ سانتی متری
  • ۴ تا ۵ پر لیمو ترش
  • ۱ مشت برگ نعناع
  • ۱ فنجان آب

 

نحوه آماده سازی:

  • چوب دارچین را یک شب در آب بخیسانید.
  • در هنگام صبح، آب را به یک ظرف دیگر منتقل کنید.
  • برگ های خرد شده نعناع و پرهای لیمو ترش را به آن اضافه کنید.

 

فواید:

  • لیمو ترش سرشار از ویتامین C بوده و موجب بهبود سیستم ایمنی و تجزیه چربی در بدن می شود.
  • نعناع دارای خصوصیات ضد التهابی و آنتی اکسیدان است. این گیاه در درمان بیماری های روده، پوست، آلرژی، سرفه، سرماخوردگی و تسکین درد کاربرد دارد.

دارچین و جوی دو سر صبحانه

دارچین و جوی دو سرترکیبات:

  • نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
  • نصف فنجان موز خرد شده
  • نصف فنجان شیر بدون چربی
  • یک چهارم فنجان جوی دو سر
  • کمی نمک

 

نحوه آماده سازی:

  • شیر بدون چربی را جوشانده و جوی دو سر را به آن اضافه کنید.
  • آن را بپزید تا جوها به اندازه کافی نرم شده و آماده خوردن شوند.
  • شیر و جو را داخل یک کاسه بریزید.
  • تکه های موز، دارچین و نمک را به آن اضافه کنید.

نکته: اگر به دنبال لاغری هستید، به این ترکیب شکر اضافه نکنید. نمک باعث متعادل شدن طعم ترکیب شده و موز، آن را شیرین می کند.

 

فواید:

  • موز سرشار از پتاسیم بوده و انرژی شما را افزایش می دهد.
  • جوی دو سر سرشار از فیبر بوده و علاوه بر کمک به جذب مواد مغذی توسط بدن، چربی ناحیه شکمی را نیز کاهش می دهد.

دارچین و برنج قهوه ای و سبزیجات

ترکیبات:

  • یک چهارم فنجان هویج خرد شده
  • یک چهارم فنجان نخود فرنگی
  • نصف فنجان برنج قهوه ای
  • ۱ لیوان آب
  • یک چهارم فنجان پیاز خرد شده
  • چوب دارچین ۳ سانتیمتری
  • ۱ عدد هل
  • ۲ عدد میخک
  • ۱ قاشق چای خوری خمیر زنجبیل
  • ۱ قاشق چای خوری خمیر سیر
  • ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • نصف قاشق چای خوری پودر دارچین تفت داده شده
  • ۱ مشت برگ گشنیز
  • نصف قاشق چای خوری نمک
  • پودر زیره

 

نحوه آماده سازی:

  • روغن را داخل یک ماهیتابه داغ بریزید.
  • چوب دارچین، هل و میخک ها را درون روغن ریخته و بگذارید به مدت ۳۰ ثانیه سرخ شوند.
  • پیاز را اضافه کنید و صبر کنید تا رنگ آن قهوه ای شود.
  • خمیر زنجبیل و سیر را اضافه کرده و به مدت ۱ دقیقه بپزید.
  • هویج خرد شده و نخود فرنگی را اضافه کنید و یه مدت ۲ دقیقه بپزید.
  • برنج قهوه ای را اضافه کرده و به مدت ۱۵ ثانیه مواد داخل ماهیتابه را مخلوط کنید.
  • آب و نمک را اضافه کرده و صبر کنید تا برنج بپزد.
  • بعد از پختن مواد، پودر دارچین تفت داده شده را اضافه کنید.
  • گشنیزها را خرد کرده و غذای خود را با آن تزئین کنید.

 

فواید:

  • برنج قهوه ای سرشار از مواد مغذی و فیبرهایی است که به چربی متصل شده و از جذب آن جلوگیری می کنند. برنج قهوه ای همچنین موجب پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی می گردد.
  • هل به هضم غذا کمک کرده و متابولیسم چربی را در بدن افزایش می دهد. این ادویه موجب کاهش نفخ شده و برای درمان سرمه، سرماخوردگی، اسپاسم روده و گلو درد مفید است.
  • میخک دارای خواص ضد باکتری و ضد التهابی بوده و از شما در برابر سرماخوردگی و سرفه محافظت می کند.
  • هویج دارای آنتی اکسیدان و ترکیبات فنول است. هویج موجب کاهش اشتها می شود، به لاغری کمک می کند، و از بیماری های قلبی پیشگیری می نماید.
  • نخود فرنگی سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیتوکمیکال هایی است که کلسترول بد خون را کاهش داده، با برخی سرطان ها مبارزه کرده و از تخریب بافت عصبی بدن پیشگیری می کند.
  • زنجبیل موجب بهبود هاضمه شده، ایمنی بدن را تقویت می کند، و از بروز سرطان روده بزرگ پیشگیری می نماید.
  • سیر دارای خواص ضد میکروبی، ضد التهابی، ضد سرطان، و محافظ قلب است.
  • برگ گشنیز موجب بهبود دندان درد، دل درد، درد مفاصل و حالت تهوع می گردد.

دارچین و شیر و زردچوبه

دارچین، شیر و زردچوبهترکیبات:

  • ۱ فنجان شیر بدون چربی گرم
  • یک چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین
  • یک چهارم قاشق چای خوری پودر زردچوبه

 

نحوه آماده سازی:

  • پودر دارچین و زردچوبه را به یک فنجان شیر گرم اضافه کنید.
  • آن را به خوبی هم بزنید.
  • قبل از خواب آن را بنوشید.

 

فواید:

  • زردچوبه دارای خواص آنتی اکسیدان، ضد التهاب و ضد میکروبی بوده و از بروز سرطان، چاقی و بیماری های قلبی پیشگیری می کند.
  • شیر سرشار از کلسیم، ویتامین D، پتاسیم، منیزیم، ویتامین B2، و ویتامین B12 بوده و علاوه بر پیشگیری از پوکی استخوان، دندان ها را نیز تقویت کرده و به کاهش فشار خون کمک می کند.

علاوه بر موارد بالا، می توانید از دارچین در اسموتی، آبمیوه و کیک نیز استفاده کرده، و علاوه بر بهتر کردن طعم خوراکی های خود، لاغر هم بشوید.

خرید کالاهای سوپر مارکتی

میزان مناسب مصرف دارچین برای لاغری

خوردن ۱ تا ۲ قاشق چایخوری پودر دارچین، یا یک تکه ۳ سانتیمتری از چوب آن در طول روز کاملا بی خطر است. مواظب باشید تا در خوردن دارچین زیاده روی نکنید، چون دمای بدن را بالا برده و ممکن است به اسهال، تهوع و تب منجر گردد.

 

نوشیدن چای دارچین

سایر فواید دارچین

هزاران سال است که از دارچین برای طعم دار کردن غذا و  خوراکی ها استفاده می شود. این ماده غذایی نه تنها طعم خیلی خوبی دارد، بلکه برای سلامتی نیز بسیار مفید است. در زیر به تعدادی از فواید دارچین برای سلامتی اشاره شده است.

  • دارچین دارای خواص ضد میکروبی بوده و از بدن شما در مقابل عفونت های میکروبی مراقبت می کند.
  • سرشار از آنتی اکسیدان است و رادیکال های آزاد و مضر اکسیژن را بی اثر می کند.
  • به پایین آمدن کلسترول بد خون کمک کرده و از قلب محافظت می کند.
  • دارچین دارای خواص ضد التهابی بوده و درد مفاصل، درد دندان و تورم روده را تسکین می دهد.
  • می تواند برخی از مشکلات، التهابات و ناراحتی های پوستی را درمان کند.
  • دارچین به مبارزه با سرطان کمک کرده و از تکثیر سلول های سرطانی جلوگیری می کند.
  • یک ماده نگه دارنده و شیرین کننده طبیعی است.
  • دارچین توانایی شناختی را بهبود داده و علاوه بر افزایش توانایی مغز در بهبود مصرف انسولین، از تغییرات ناشی از بیماری آلزایمر در مغز نیز جلوگیری می کند.

گرچه دارچین دارای خواص بسیاری است، اما عوارض جانبی نیز دارد که در ادامه با آن ها آشنا خواهید شد.

 

عوارض جانبی ناشی از زیاده روی در مصرف دارچین

عوارض زیاده روی در مصرف دارچین

مصرف بیش از حد دارچین موجب بروز مشکلات زیر می شود.

  • مشکلات دستگاه گوارش
  • مشکلات کبدی
  • حساسیت های پوستی
  • حالت تهوع
  • کاهش قند خون
  • تپش قلب
  • زایمان پیش از موعد
  • بالا رفتن دمای بدن

 

نکات تکمیلی برای لاغری

  • در صورت بروز نشانه های آلرژی، مصرف دارچین را قطع کنید.
  • بیش از حد دارچین نخورید.
  • برای لاغری، هر ۲ تا ۳ ساعت یک وعده کوچک غذایی بخورید.
  • بر اندازه وعده های غذایی خود نظارت داشته باشید.
  • برای کسب نتایج سریع تر، رژیم غذایی خود را با تمرینات منظم کاردیو و ایروبیک همراه کنید.
  • اگر از تمرینات ورزشی باشگاهی خوشتان نمی آید، تمرینات ورزشی در طبیعت و رقصیدن را برای کالری سوزی انجام دهید.

 

امروزه چاقی یک مشکل اساسی است. گرچه تقریبا همه ما به دنبال روشی برای لاغری هستیم، اما گاها وقتی برای صرف کردن برای این کار نداریم. دقیقا به همین دلیل است که باید به مصرف روزانه دارچین برای لاغری فکر کنیم. دارچین موجب بالا رفتن سطح متابولیسم، کمک به لاغری، بهبود سلامت قلب، و افزایش سطح ایمنی بدن می شود. حالا که با روش لاغری با دارچین آشنا شده اید منتظر چه هستید؟ دارچین را به وعده های خود اضافه کرده و از طعم و خواص آن لذت ببرید.

تبلیغات

پاسخ دادن

نظر خود را وارد کتید
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید