معرفی رژیم لاغری روغن زیتون و فواید آن برای کاهش وزن سریع

0
312
معرفی رژیم لاغری روغن زیتون برای کاهش وزن

آیا به دنبال روشی سریع و آسان برای کاهش وزن هستید؟ پس احتمالا راهکاری که متخصصان تغذیه ارائه کرده اند برای شما مناسب خواهد بود. بسیاری از خانم ها روغن زیتون مصرف نمی کنند؛ چون تصور می کنند کالری بالایی دارد. اما حتی مقدار کمی از این روغن می تواند تاثیر زیادی در آب کردن چربی های شکم داشته باشد. طبق تحقیقات انجام شده، ثابت شده است که روغن زیتون روی سلول ها و هورمون ها تاثیر می گذارد و چربی های ذخیره شده شکم را مورد هدف قرار داده و باعث می شود تا کاملا آب شوند. در ادامه با رژیم لاغری روغن زیتون بیشتر آشنا خواهید شد. نتایج این رژیم همه افراد را تحت تاثیر قرار می دهد.

خانم هایی که رژیم لاغری روغن زیتون را تجربه کرده اند، ظرف مدت هفت روز تقریبا ۴ کیلوگرم، یا چهار اینچ از چربی های شان آب شده است. یکی از افرادی که این رژیم را رعایت کرده است، می گوید “من انواع مختلف رژیم های غذایی از جمله رژیم های ضربتی و مصرف انواع قرص و مکمل ها رو برای کاهش وزن امتحان کردم؛ اما هیچ کدوم از روش ها مثل روغن زیتون جواب نداد. من با رژیم لاغری روغن زیتون تونستم ظرف یک هفته، یک سایز شلوار کم کنم” یکی دیگر از افرادی که این رژیم لاغری را رعایت کرده است می گوید “برای یک بار هم که شده بدون اینکه دل ضعفه و گرسنگی بکشم شکمم تو رفت.”

 

انواع روغن زیتون

روغن زیتون چگونه باعث لاغری می شود؟

این رژیم برای افزایش فواید روغن زیتون، روزانه شش واحد از آن را با مواد غذایی دیگر که اثبات شده چربی شکم را از بین می برند، ترکیب می کند؛ از جمله با پروتئین کم چرب (که هورمون های چربی شکم را در سطح پایین نگه می دارد) و لبنیات (که سرشار از نوعی اسید آمینه است که ترشح چربی عضلات را سرعت می بخشد). در رژیم لاغری روغن زیتون همچنین از انواع توت، سبزیجات، لوبیا، سیب زمینی و… نیز استفاده می شود که همگی گیاهانی هستند که مملو از آنتی اکسیدان های ضد چربی شکم هستند.

اما چیزهایی وجود دارند که در این هفته نباید بخورید. این رژیم شما را از خوردن انواع شیرین کننده ها و نشاسته فراوری شده منع می کند؛ چراکه این مواد، سطح قند خون را بالا برده و باعث ذخیره چربی های شکمی می شوند. چربی های ترانس و گوشت قرمز نیز باید کنار گذاشته شوند؛ چون هر دوی این موارد التهاب سلولی بدن را افزایش داده و عملکرد هورمون های چربی های شکمی را مختل می کنند.

 

درست کردن غذا با روغن زیتون

عملکرد روغن زیتون

روغن زیتون گرسنگی را رفع می کند

چربی های شکم شما نمی سوزند، مگراینکه در درجه اول کالری کمتری نسبت به نیاز بدن تان مصرف کنید. به عقیده متخصصین تغذیه، اگر دائما گرسنه باشید، نمی توانید به یک رژیم غذایی کم کالری پایبند بمانید. اینجاست که روغن زیتون به کارتان می آید. اغلب می شنوید که رژیم های غذایی پروتئین، گرسنگی را کنترل می کنند؛ اما متخصصین به این نتیجه رسیده اند که روغن زیتون هم به همان میزان می تواند گرسنگی تان را کنترل کند. اما دلیلش چیست؟ دلیل این امر این است که ۷۵ درصد روغن زیتون را اسید اولئیک تشکیل می دهد؛ ماده ای که ما را تا ساعت ها بین وعده های غذایی مان سیر نگه می دارد. به همین دلیل در این رژیم لاغری روغن زیتون از میزان بیشتری روغن زیتون کم کالری اش استفاده شده است و عقیده اصلی بر آن است که “روغن زیتون فوق العاده سیر کننده است”.

روغن زیتون چربی های شکم را نابود می کند

روغن زیتون منبعی فوق العاده از پلی فنول می باشد. پلی فنول آنتی اکسیدانی است که باعث کوچک شدن شکم می شود. همچنین باعث جذب آنتی اکسیدان های بیشتر سایر غذاها نیز می گردد. از همه مهم تر اینکه حتی سرآشپزها هم عاشق روغن زیتون هستند. روغن زیتون، طعم غذاهای دیگر، خصوصا سبزیجات را لذیذ می کند. نظرتان درمورد بروکلی خام چیست؟ سالاد با سس بدون چربی چطور؟ خب، شاید چندان علاقمند نباشید. اما اگر بروکلی را با سیر و روغن زیتون تفت دهید، یا روی سالادتان کمی سرکه و روغن زیتون بریزید، ترکیب جذابی ایجاد می شود. مواد مغذی بسیار زیادی در سبزیجات وجود دارند که قابلیت این را دارند که چربی های شکم را آب کنند؛ اما تا زمانی که آن ها را نخورید کاری نخواهند کرد. برخی از متخصصین تغذیه عقیده دارند که به همین دلیل است که رژیم های سرشار از روغن زیتون، باعث کاهش وزن بیشتری می شوند. روغن زیتون کمک می کند سبزیجات بیشتری مصرف کنید.

روغن زیتون یک مکانیسم خاص و ناشناخته دارد

مکانیسم ناشناخته روغن زیتون باعث آب شدن چربی های شکمی می شود. دانشمندان روغن زیتون را نوعی چربی تک غیراشباع می دانند. با اینکه مکانیسمی که باعث می شود این چربی، چربی های شکم را آب کند هنوز ناشناخته است؛ اما یک چیز کاملا مشخصی وجود دارد: چربی های تک غیراشباع میزان انسولین را در بدن پایین می آورند، هورمونی که مسئول تبدیل قند اضافه خون به چربی شکمی است. عجیب نیست که تحقیقات نشان داده اند وقتی بیشتر از چربی های تک غیراشباع استفاده می کنیم، شکم مان تا ۳۵۰ درصد سریع تر از زمانی کوچک می شود که انواع دیگر چربی می خوریم، یا اصلا چربی نمی خوریم!

اما شاید دوست نداشته باشید تا آخر عمرتان به جای کره یا استیک چرب خود، از روغن زیتون استفاده کنید. جای نگرانی نیست. مجبور نیستید دست از غذاهای محبوب خود بکشید. اگر از رژیم لاغری روغن زیتون پیروی کنید و وزن کم کنید، می توانید گهگاهی بدون اینکه دوباره چربی شکم تان افزایش پیدا کند، از غذاهای محبوب خود مصرف کنید. اگر به دنبال لاغری سریع و اصولی بوده و می خواهید به سرعت شکم تان را از بین ببرید، هیچ راهی بهتر از این روش برای شروع وجود ندارد. این رژیم برای افراد کم حوصله عالی است.

 

ریختن روغن زیتون روی سالاد

رژیم لاغری روغن زیتون

همان طور که گفتیم در رژیم لاغری روغن زیتون ، روزانه از ۶ واحد روغن زیتون در غذاها استفاده می شود که هم کم کالری بوده و هم خیلی خوشمزه است. تنها کافی است گزینه مورد علاقه خود را انتخاب کنید و ببینید چطور شکم تان شروع به آب شدن می کند! در طول روزهای رژیم، تا هر اندازه که دوست دارید آب بنوشید. اگر خواستید می توانید گزینه های کم کالری دیگری مثل قهوه، چای، ادویه جات و سرکه هم مصرف کنید.

 

صبحانه

صبحانه (هر روز یک گزینه را انتخاب کنید)

گزینه اول

  • ۱ خاگینه تخم مرغ با تقریبا ۲۸ گرم پنیر کم چرب
  • ۲ فنجان اسفناج سرخ شده در ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون، لیمو و سبزیجات معطر

گزینه دوم

  • حدود ۵۶ گرم ژامبون کم چرب
  • ۲-۱ فنجان مارچوبه یا لوبیا سبز که با ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون تفت داده اید

 

میان وعده

میان وعده قبل از ظهر (هر روز یک گزینه را انتخاب کنید)

  • ۱ فنجان شیر بدون چربی یا ماست یونانی ساده
  • ۱ فنجان توت یا ۲/۱ گریپ فروت بزرگ

 

نهار

نهار (هر روز یک گزینه را انتخاب کنید)

گزینه اول

  • حدود ۱۱۳ گرم مرغ بریان بدون پوست
  • ۱ و نیم فنجان سبزیجات بدون نشاسته (مثل بروکلی یا سالاد کلم) که با ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون و سرکه مزه دار شده

گزینه دوم

  • حدود ۱۱۳ گرم فیله مزه دار شده
  • ۱۲ عدد مارچوبه یا ۱ فنجان لوبیا سبز بخارپز شده که روی آن ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون ریخته اید

گزینه سوم

  • حدود ۱۱۳ گرم گوشت چرخ کرده و قلقلی بوقلمون که در ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون سرخ شده، با ۴/۱ فنجان سس مارینارا سرو شود
  • ۱ کدوی بزرگ که با پوست کن آن را لایه لایه کرده و در ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون و ریحان و آویشن سرخ کرده اید

 

میان وعده

میان وعده بعد از ظهر (هر روز یک گزینه را انتخاب کنید)

گزینه اول

  • ۲ فنجان سالاد سبزیجات مخلوط به همراه ۲/۱ فنجان سبزیجات بدون نشاسته، ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون و سرکه بالزامیک

گزینه دوم

  • ۱ فنجان سوپ سبزیجات کم نمک (تا ۱۰۰ کالری) که در ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون تفت داده اید و سبزیجات معطر به آن اضافه کرده اید

 

شام

شام

گزینه اول

  • ۱۴۱ گرم برگر کم چرب، ۲۸ گرم پنیر کم چرب، ۱ قاشق چایخوری سس خردل و کچاپ
  • ۶ عدد سیب زمینی کوچک و ۱۲ هویج کوچک پخته یا کبابی شده که با ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون و رزماری مزه دار شده باشد

گزینه دوم

  • ۱۴۰ گرم سینه مرغ و ۲ فنجان فلفل دلمه ای که با ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون سرخ شده باشد؛ آن را با ۲ قاشق غذاخوری سس سالسا و ۲ قاشق غذاخوری ماست ساده سرو کنید
  • ۱ عدد ذرت کامل یا ۲/۱ فنجان کنسرو ذرت که با لیموی تازه و سیلانترو مزه دار شده باشد

گزینه سوم

  • ۱۴۰ گرم ماهی سالمون که با ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون پخته شده باشد
  • ۲/۱ فنجان پوره سیب زمینی شیرین و دارچین
  • ۱ فنجان کلم یا اسفناج پخته و یک تکه لیمو

 

میان وعده

میان وعده آخر شب (هر روز یک گزینه را انتخاب کنید)

  • ۴/۱ فنجان بادام شور یا آجیل مخلوط

 

درست کردن غذای رژیمی با روغن زیتون

منوی خودتان را تهیه کنید

اگر به هیچ یک از گزینه هایی که گفته شد علاقه نداشتید، می توانید طبق فرمول هایی که در ادامه گفته شده، منوی مورد علاقه خودتان را تهیه کنید.

صبحانه

۵۶ گرم پروتئین (مثلا ۲ تخم مرغ، ۵۶ گرم پنیر یا ۵۶ گرم ژامبون)؛ ۱ واحد سبزیجات بدون نشاسته (مثلا ۲ فنجان سبزیجات برگ دار، ۱ فنجان سبزیجات خام یا ۲/۱ فنجان سبزیجات پخته)؛ و ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون

نهار

۱۱۳ گرم پروتئین کم چرب؛ ۲-۱ واحد سبزیجات بدون نشاسته و ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون

شام

۱۷۰ گرم پروتئین کم چرب؛ ۲/۱ فنجان لوبیا، ذرت یا سیب زمینی؛ ۲ واحد سبزیجات بدون نشاسته و ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون

میان وعده

روزانه یک مرتبه یک واحد لبنیات کم چرب و یک واحد میوه کم شیرین، به همراه یک یا دو واحد سبزیجات بدون نشاسته با ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون مصرف کنید. قبل از خواب یک مشت آجیل، میان وعده خوبی خواهد بود.

تبلیغات

پاسخ دادن

نظر خود را وارد کتید
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید